Visitaremos el oasis del centro. Ingresaremos al valle de Tupungato, donde avistaremos su volcán y el Cerro El Plata. Al llegar a la ciudad de Tupungato visitaremos un establecimiento que elabora vino y dulces artesanales. Tiempo para almuerzo (no incluido).
Continuando por el Valle de Uco, famoso por sus paisajes y viñedos, visitaremos una bodega de alta gama, donde nos explicarán el proceso de elaboración de vinos de altura, para finalizar con una mágica degustación. Siguiendo nuestro viaje, llegaremos a la localidad del Manzano Histórico, a los pies de la Cordillera de los Andes, para llenarnos de paisajes e historia relacionada con la gesta libertadora del Gral. San Martín. Regresando a Mendoza podremos apreciar los cultivos y la industria conservera de la zona.